Купили "улитки по-бургундски" от компании ООО Русская Улитка. Не обратили внимание на российского производителя 100% французского блюда (раньше покупали только французских производителей, о российских производителях улиток даже не слышали и поэтому внимания не обратили). Внешний вид вполне качественный. Приготовили, как положено, в духовке. Продукт оказался очень невкусным и крайне отличным от французских аналогов. даже сравнивать не стоит. Вкус самой улитки - это очень ярко-выраженный вкус и даже запах земли и болота, и даже прекрасный соус из масла, трав и чеснока его перебить не может. Когда вытащили улитку из соуса, то оказалось, что улитка со всеми кишками и т.д. То есть - не обработанная или обработанная "не до конца" (NB: в улитках съедобна только ножка!). Расстроились такому отрицательному качеству.
Не стоит нашим производителям пытаться производить "экзотику", даже по низким ценам. Читала схожие отзывы и по другим российским производителям улиток.
Других продуктов этой компании не пробовали, отзыв касается только улиток.
